Hemingway Palma / Cocktail Bar
Si estas buscando un lugar para compartir con tus amigos y disfrutar de deliciosa comida y cócteles, Hemingway Cocktail bar es para ti. Tiene un ambiente musical agradable los cocktails salen de mano del Head bartender Sergio Toffoli con un look ligeramente vintage atiende con simpatía, ese seria el refugio ideal para un aventurero hedonista como Hemingway. . Acogedor, cálido... Como para quedarse, con extremada perfección y el servicio al cliente, que siempre se hace con una sonrisa. Situado en el casco antiguo de Santa Catalina en Palma de Mallorca, el Hemingway cocktail bar es conocido por sus cócteles de autor y su ambiente calido por estar en un barrio tan de moda. Hace Poco, el Hemingway se remodelo por completo (digo reformas y staff) , pero el gran Toffoli sigue alli como un viejo capitán navegando en mareas conocidas.. y eso el sabe muy bien. Tipo irreverente y buena mano para las bebidas sempre tiene un AS bajo la manga a la hora de ofrecer algo nuevo.
Para quien no sabe el Sr.Ernest Hemingway pisó por primera vez España en 1923.
Llegó atraido por el espectáculo de los Sanfermines de Pamplona, una experiencia que dio origen a su novela Fiesta, publicada en 1926, que todavía muchos llevan bajo el brazo cuando visitan la ciudad. Famoso escritor, vivio muy adentro de los famosos bares no solo en centro américa pero también inspirado por la belle epoque tuvo sus gran andanzas en Europa, claro.. eso le servia tanto de inspiración que casi no salia del entorno "baristico".
No será por eso que los bares que llevan su nombre o mismo algo que nos haga recordar este famosos de las palavras tengan tanto exito???
Sendo eso o no el Hemingway de Palma nos lleva a este ambientazo! El sitio perfecto que el proprio Ernest preferiria estar, donde la musica te transporta y las copas te visten de quien realmente quieres ser.. los cuentos todos son verdad y algo magico siempre acontece.
